Описание
Гриль для кур электрический карусельный с 1 камерой и электромеханическим управлением предназначен для приготовления куры-гриль, мяса, рыбы и других продуктов. Время разогрева до +200С не более 15мин. Вместимость камеры — 12 кур весом 1.2-1.4кг. Корпус гриля изготовлен из нержавеющей стали, а распашная дверь и задняя стенка — из закаленного стекла. Внутри гриля расположены: съемный вертел с четырьмя люльками, три блока рефлекторов с нагревателями (два нижнего нагрева и один — верхнего), поддон для сбора жира. Гриль оснащен приводом вращения вертела с автоматическим тормозом для предотвращения самопроизвольного проворота вертела при загрузке и выгрузке продукции. На лицевой панели размещены органы управления: рукоятка переключателя режимов работы (имеет 4 положения: «выключено», «вращение вертела», «вращение вертела + нагрев снизу», «вращение вертела + нагрев снизу и сверху»), рукоятка регулятора температуры, а также лампа индикации нагрева. Принцип работы гриля основан на инфракрасном нагреве полуфабрикатов, размещенных в люльках вертела. Время приготовления куры колеблется от 40 до 60 минут в зависимости от величины и жирности тушек. По окончании приготовления тушек, для поддержания продукта в теплом состоянии, можно отключить верхний нагреватель (перевести рукоятку переключателя режимов работы в положение «вращение вертела+нагрев снизу»). Если требуется укладка следующей партии кур, необходимо извлечь все тушки из предыдущей партии.
Характеристики
Производитель:
СИКОМ, РОССИЯ
Модель:
МК-3.12
Код товара:
59920
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
5100 Вт
Габариты нетто/брутто (мм):785x540x550 / 710x930x640
Вес нетто/брутто (кг):40 / 34
Объем (М3):
0.233145
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
0.422592
Встроенная витрина / Уровень для подогрева:
Нет
Исполнение:
Настольное
Конвекция:
Нет
МАХ загрузка, шт.:
10 — 12
Тип гриля:
Карусельный с люльками
Тип подключения:
Электрический
Гриль для кур электрический СИКОМ МК-3.12
Производитель:
СИКОМ, РОССИЯ
Модель:
МК-3.12
Код товара:
59920
При заказе в интернет магазине: получите у менеджера скидку от 5-10%
46 119 ₽
Наличие: в наличии
Вам может понравится
Гриль для кур электрический СИКОМ МК-21M
126 503 ₽