Описание
Гриль на углях, с полузакрытой подставкой (открытой с фронтальной стороны) на 4 ножках, зольником изготовлен из нержавеющей стали и предназначен для обслуживания ресторана на 175 посадочных мест. Размер решетки — 760х760мм (решетка в комплекте). Производительность — 110кг/ч. Печь представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основании системы регулируемой тяги: воздухозаборник в днище и отверстие для выпуска дыма и продуктов сгорания газа в верхней части. Печь можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле. Внутренняя камера изготавливается из жаростойких материалов. Особенности модельного ряда PRO: новый искрогаситель и диффузор, нижнее вентиляционное отверстие с 8 входами для воздуха, усиленный корпус и более высокая изоляция с задней вентиляцией, новая система закрытия двери, новый съемный лоток для золы, удобный в обращении. В комплекте идут: искрогаситель, диффузор, щипцы, проволочная щетка, решётка для гриля, кочерга, стол-подставка. Дверь гриля изготовлена из нержвеющей стали.
Характеристики
Производитель:
Josper, ИСПАНИЯ
Модель:
HJX-PRO-L175-T IN
Код товара:
235611
Габариты нетто/брутто (мм):916x1091x1660 / 1000x1000x880
Вес нетто/брутто (кг):310 / 394
Объем (М3):
1.65893
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
0.88
Время розжига, мин:
40
Количество решеток:
1
Максимальная рабочая температура, С:
250
Минимальная рабочая температура, С:
350
Потребление угля, кг/сут:
20
Производительность, кг/ч:
110
Размер решетки/жарочной поверхности, мм:
760х750
Тип подставки:
Закрытая
Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-200-ОМ2
837 120 ₽
Гриль на углях JOSPER HJX-PRO-M120-WTD NC
1 763 131 ₽
Гриль на углях JOSPER HJX-PRO-L175-T IN
Производитель:
Josper, ИСПАНИЯ
Модель:
HJX-PRO-L175-T IN
Код товара:
235611
При заказе в интернет магазине: получите у менеджера скидку от 5-10%
1 772 347 ₽
Наличие: в наличии
Вам может понравится
Гриль-печь JOSPER HJX-PRO-S80 NC
1 278 670 ₽
Гриль-печь JOSPER HJX-PRO-S80-TD NC
1 350 268 ₽
Гриль на углях JOSPER HJX-PRO-M120-T NC
1 507 573 ₽
Гриль на углях JOSPER HJX-PRO-M120-WTD NC
1 763 131 ₽