Описание
Автомат фритюрный настольный для приготовления продуктов во фритюре, 1 корзина, имеет 4 программы приготовления продуктов, жиросборник. Электронная панель управления. Производительность — 12кг/ч (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного, с циклом приготовления 1 1/2 минуты). Вместимость фритюра — 6.5л. Разовая загрузка в корзину до 350г. Принцип действия: загрузить продукт в загрузочный лоток, запустить рабочий цикл. По окончании рабочего цикла продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость. Оборудование не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха. Первая ступень — фильтр-жироуловитель, вторая — механический фильтр HEPA, третья — съёмный картридж с активированным углём. Таким образом удерживается до 98% мельчайших частиц размером 0,3 микрона и меньше. Предусмотренные системы безопасности не допускают перегрева фритюра и неправильную эксплуатацию оборудования. Фритюрницу легко и быстро чистить. Оснащена ручным механизмом поднятия тэнов. На двери расположен большой легко сменный лайтбокс. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 430. Цвет корпуса — черный муар.
Характеристики
Производитель:
RoboLabs, РОССИЯ
Модель:
RoboFryBox RFB1BR
Код товара:
156249
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
3 300 Вт
Габариты нетто/брутто (мм):350x540x810 / 445x625x900
Вес (кг):45
Объем (М3):
0.233613
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
0.250313
Исполнение:
Настольное
Количество ванн, шт.:
1
Общий объём фритюрного масла, л:
5 — 6
Панель управления:
Электронная программируемая
Система фильтрации масла:
Нет
Тип:
Электрическая
Холодная зона:
Нет
