Описание
Фритюрница электрическая настольная с 1 ванной объёмом 9,5л предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины GN1/2, в большом количестве фритюрного жира или масла. Рабочая температура: +20/+190С. Время разогрева масла до +200C — до 15мин. Масса масла, заливаемая в емкости до максимального уровня — 4л. Масса загружаемого продукта — до 0,8кг. Количество ТЭНов — 1шт. Аппарат состоит из каркаса, цельнотянутой ванны из нержавеющей стали, корзины и панели управления. Во время работы ванна закрывается крышкой. На ванне имеется кронштейн, на который подвешивается корзина с готовым продуктом, для стекания фритюра. Фритюрница оснащена аварийным терморегулятором, который защищает ее от перегрева свыше +220С. Для удобства использования, ножки фритюрницы регулируются по высоте. Фритюрницы используются на предприятиях общественного питания. Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 210000801240
Характеристики
Производитель:
Abat, РОССИЯ
Модель:
ЭФК-30-1/2Н
Код товара:
95425
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
2 800 Вт
Габариты нетто/брутто (мм):434x274x274 / 280x450x300
Вес нетто/брутто (кг):6.7 / 220
Объем (М3):
0.032583
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
0.0378
Исполнение:
Настольное
Количество ванн, шт.:
1
Общий объём фритюрного масла, л:
2,5 — 4
Панель управления:
Электромеханическая
Система фильтрации масла:
Нет
Тип:
Электрическая
