Описание
Шкаф жарочный электрический с 1 камерой на открытом со всех сторон стенде предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Внутренний размер камеры — 538х535х290мм. Шкаф оснащен направляющими для установки 4 противней 530х470х30мм из углеродистой стали черного цвета (в комплекте 3 противня); раздельной регулировкой мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, +20/+270С. Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры +240С, не более 30мин. Площадь пода — 0,278м2. Аварийный терморегулятор предохраняет камеру от перегрева свыше +300С. Лицевая часть корпуса выполнена из нержавеющей стали. Боковые и задние панели, а также подставка с регулируемыми по высоте ножками — из крашенного металла. Длина с ручкой 900мм. Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 710000000175
Характеристики
Производитель:
Abat, РОССИЯ
Модель:
ШЖЭ-1
Код товара:
11649
Напряжение (В):
220 V
Мощность (Вт):
4 800 Вт
Габариты нетто/брутто (мм):840x900x1080 / 1045x940x1225
Вес (кг):90
Объем (М3):
0.81648
Гарантия:
12 месяцев
Объем брутто (М3):
1.20332
Вместимость одной камеры:
4
Количество камер (подов):
1
Максимальная температура в камере, °С:
270
Минимальная температура в камере, °С:
20
Пароувлажнение:
Нет
Тип гастроемкости:
530х470х30
